27 July 2013

Resipi | Puding Caremel


Berbuka semalam aku buat Puding Caremel. Ni pon gara-gara kemas almari jumpa buku resipi mak.  Tiba-tiba jadi teringin nak buat. Alang-alang aku dah jumpa resipi kan, aku pon nak abadikan resipi ni dalam ruangan ni. Senang bila-bila nak, petik je dapat. hahaha.. Kawan-kawan pon boleh cuba ye dak. Resipi ni supper dupper senang. Ok jom tengok bahan-bahan dia dulu


Bahan-bahan:
  • Biskut 10 keping
  • Telur 5 biji
  • Susu cair satu tin
  • Gula satu cawan

Cara-cara:
  • Rendam 10 keping biskut dalam 1 tin susu cair

  • Dah agak kembang, bland smua bahan dengan 1/2 gula. (1/2 gula lagi buat gula hangus)
  • Dah siap bland, buat gula hangus, sambil tu panaskan dulu pengukus.

  • Gula hangus ni, jangan masak lama sangat, nanti kang pahit, masak dengan api perlahan, sampai warna jadi perang.
  • Dah sejuk, tuang bahan-bahan yang di bland tadi atas gula hangus ni.
  • Kukus dalam 30 minit. (kalau tak masak, kukus lagi. hehe)

Dah siap... Tadaaaaaaa...... ni la hasil nya. Oh lupa nak cakap, masa kukus aku tutup loyang dengan aluminium foil, tak nak timpa wap.








Selamat mencuba kawan-kawan. http://matcuoi.com

Pesanan: 1 cawan gula tu agak manis untuk aku.huhu lepas ni nak kurangkan 3/4 cawan je la.. 






Kalau suka, Jangan Malu-malu nak Follow

No comments: